ボウルにポリ袋をセットして、米粉、片栗粉、塩、ベーキングパウダーを入れて振って混ぜる。

ヨーグルト、ブルーベリージャム、はちみつ、米油を加えてよく揉んで混ぜる。

生地をひとまとめに丸く形を整えて3等分にする。

少しこねてから丸め、軽くつぶして真ん中に穴を開ける。

フライパンに薄く油を塗り広げた上に並べる。

水を50ml入れて蓋をする。

水がだいたい無くなったらくっつきにくいタイプのアルミホイルを敷いた天板の上に並べる。