にんにくと一味唐辛子で大人のナポリタン

D-studio @cook_115150132
普段あまり使わないのですがにんにくがあったので、いつもと違ってニンニクと一味唐辛子でちょっと大人のナポリタンを作ってみました。良かったら見てね
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https://youtu.be/Z3NWNMNoUlU
にんにくと一味唐辛子で大人のナポリタン
普段あまり使わないのですがにんにくがあったので、いつもと違ってニンニクと一味唐辛子でちょっと大人のナポリタンを作ってみました。良かったら見てね
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作り方
- 1
水漬けパスタはお塩が入った熱湯に一度くぐらせ、色が変わればOKで置いておく
- 2
フライパンに大さじ2の油を入れ、弱火でじっくりにんにくと一味唐辛子を炒め風味と辛味を油に移す
- 3
にんにくに色がつきはじめたらベーコンを入れ、少し炒めたらたまねぎとピーマンを入れる
- 4
全体がなじんだところでスパゲティと茹で汁を入れ、牛乳とコショーで味を決める
- 5
茹で汁が蒸発して少なくなってきたらスペースを作ってケチャップとウスターソースを入れて熱をいれまぜる
- 6
別のフライパンで薄焼きたまごを焼き、その上に乗せて完成
コツ・ポイント
私は辛いのが苦手なのですが一味の量は少し辛味があるぐらいが良いと思います
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