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きゅうりナムル with すしのこ
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きゅうりナムル with すしのこ-レシピのメイン写真

きゅうりナムル with すしのこ

SUK INGK
SUK INGK @cook_108955543

きゅうりを袋にぶっ込むだけです。超簡単

きゅうりを袋にぶっ込むだけです。超簡単

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きゅうりナムル with すしのこ

SUK INGK
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きゅうりを袋にぶっ込むだけです。超簡単

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材料

きゅうりナムル
  • きゅうり蛇腹切 2本
  • ⚫︎ポン酢 小1
  • ⚫︎ニンニクチューブ 3センチ
  • ⚫︎すしのこ 大1
  • ⚫︎鶏ガラ 小1
  • ⚫︎ごま油 大1
  • 粒ごま 少々
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作り方

  1. 1

    きゅうりを蛇腹切りにして、一口大にカット。(箸できゅうりを挟んであげると途中で切れる事はないです。)

  2. 2

    ❶をアイラップに入れて、⚫︎をぶっ込んでふるだけです。

  3. 3

    ごまをかけて完成。

コツ・ポイント

蛇腹にしてあげると染み込みます。お酢ですとビチャビチャになるのですが、すしのこだとビチャビチャにならずに甘味もあり美味しいです。⚫︎の材料を他の野菜と混ぜ合わせても美味しいと思います。追加でワカメでもいいかもしれません

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SUK INGK
SUK INGK @cook_108955543
2026/05/14 12:22に公開

このレシピのキーワード

ナムル キュウリ ゴマ 鶏ガラ

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