厚揚げと玉ねぎの豚バラ「マヨ味噌」炒め

仕事終わりのキッチンに広がる、味噌とマヨネーズの香ばしい香り🤤✨
ジュワッと旨みあふれる豚バラ肉に、外はこんがり中はふわふわの厚揚げ、シャキッと甘い玉ねぎが絡む「厚揚げと玉ねぎの豚バラマヨ味噌炒め」🥢
特製の“魔法の合わせ調味料”で、ご飯が止まらない絶品おかずに🍚💕
節約しながら満足感たっぷり!忙しい日の簡単時短レシピとしても大人気です👌
厚揚げと玉ねぎの豚バラ「マヨ味噌」炒め
仕事終わりのキッチンに広がる、味噌とマヨネーズの香ばしい香り🤤✨
ジュワッと旨みあふれる豚バラ肉に、外はこんがり中はふわふわの厚揚げ、シャキッと甘い玉ねぎが絡む「厚揚げと玉ねぎの豚バラマヨ味噌炒め」🥢
特製の“魔法の合わせ調味料”で、ご飯が止まらない絶品おかずに🍚💕
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作り方
- 1
厚揚げはキッチンペーパーで軽く油を抑え、1.5cm幅のひと口サイズに切る。豚バラも一口大に切り、塩コショウをふる。
- 2
玉ねぎはくし切りにする
- 3
【魔法の合わせ調味料】をすべて混ぜ合わせておく
- 4
フライパンに炒め油の代わりにマヨネーズを入れて中火にかける
- 5
豚バラ肉を投入し、ほぐしながら炒める
- 6
豚肉の色が変わってきたら、玉ねぎと厚揚げを投入
- 7
玉ねぎの表面が少し透き通り、「シャキシャキ感」が残る程度まで全体を炒め合わせる
- 8
火を少し弱め、【魔法の合わせ調味料】を一気にまわし入れる
- 9
手早く全体を大きく炒め合わせ、タレが具材にとろ~りと絡んだら火を止める
- 10
器に盛り付け、仕上げに彩りの刻み青ねぎを散らして、はっちの魔法、召し上がれ✨
- 11
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- 12
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- 13
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- 14
「はっち」の 活動詳細まとめ
各プラットフォームを集約
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