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めんつゆ使用!筍の炊き込みごはん
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めんつゆ使用!筍の炊き込みごはん-レシピのメイン写真

めんつゆ使用!筍の炊き込みごはん

mametaro
mametaro @cook_40312737

優しい味付けでほっこりする炊き込みごはんです🍚🌿

優しい味付けでほっこりする炊き込みごはんです🍚🌿

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めんつゆ使用!筍の炊き込みごはん

mametaro
mametaro @cook_40312737

優しい味付けでほっこりする炊き込みごはんです🍚🌿

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材料

3合分
  1. たけのこ 150g
  2. 油あげ 1/2枚
  3. にんじん 1/2本
  4. 米 3合
  5. 水 3合分
  6. めんつゆ 大さじ4
  7. みりん 大さじ2
  8. 昆布(約10cm幅) 2枚
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作り方

  1. 1

    お米は洗って約15分浸水させる。ザルにあけて10分ほど置いておく。

  2. 2

    たけのこは一口大に、にんじんは細切り、油あげは短冊切りにする。

  3. 3

    釜に米、水、めんつゆ、みりんを入れて軽く混ぜる。

  4. 4

    切った具材、昆布を入れて炊飯器で炊く。

    • めんつゆ使用!筍の炊き込みごはん作り方4写真
  5. 5

    炊き上がったら15〜20分蒸らす。

  6. 6

    昆布を取り出して、ほぐせばできあがり!

    • めんつゆ使用!筍の炊き込みごはん作り方6写真
    • めんつゆ使用!筍の炊き込みごはん作り方6写真

コツ・ポイント

めんつゆで簡単に味付けしました◎

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mametaro
mametaro @cook_40312737
2026/05/17 01:17に公開
素朴なごはんで健康に過ごせるように気軽で美味しかった料理を記録してます🌱料理家/生活科学部卒【衣食住】など生活に関わることを幅広く学んできました🍋簡単で毎日続けられるレシピと、たまには〝じっくり何かを作る時間も楽しむ“ことも大切に作っています🥗インスタ→@paundocake/mametaroキッチン
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25774841
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