CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
かぶの冷製スープ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
かぶの冷製スープ-レシピのメイン写真

かぶの冷製スープ

まみ
まみ @cook_111455279

冷たいかぶのポタージュです。
もちろん温めてもOK。冷たい方がもったりしていて、温かい状態だとサラサラです。
味付けは塩とバターのみ。それでもおいしいんです。

冷たいかぶのポタージュです。
もちろん温めてもOK。冷たい方がもったりしていて、温かい状態だとサラサラです。
味付けは塩とバターのみ。それでもおいしいんです。

もっと読む

かぶの冷製スープ

まみ
まみ @cook_111455279

冷たいかぶのポタージュです。
もちろん温めてもOK。冷たい方がもったりしていて、温かい状態だとサラサラです。
味付けは塩とバターのみ。それでもおいしいんです。

冷たいかぶのポタージュです。
もちろん温めてもOK。冷たい方がもったりしていて、温かい状態だとサラサラです。
味付けは塩とバターのみ。それでもおいしいんです。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • かぶ 中½個
  • バター 5g
  • 牛乳 200ml
  • 塩 小さじ½
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    かぶを一口大に切り、耐熱容器に入れ、600wで4分加熱する。

  2. 2

    バター、牛乳、塩と合わせ、ミキサーやブレンダーなどで滑らかになるまで撹拌する。

    • かぶの冷製スープ作り方2写真
  3. 3

    冷蔵庫で冷やして完成。

コツ・ポイント

ミキサー、ブレンダーがない場合、大変ですが、かぶをすりおろすことも可能です。
すりおろした後にレンジで加熱してください。時間、ワット数は同じでOK。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

まみ
まみ @cook_111455279
2026/05/16 06:51に公開
シンプルな材料にするように心がけています。手順や工程を重視しつつ、単純な方法にもしていきたいです。
もっと読む

このレシピのキーワード

スープ かぶ バター 牛乳

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 鮭フレークとしめじの簡単ピラフ
  2. 黒酢に豆乳ブレンドで、なんと!飲むヨーグルト風に
  3. 電気圧力鍋でお手軽☆参鶏湯
  4. ジャンボさん【実家飯】 ジャンボママのサラスパ
  5. 定番の唐揚げ 鶏胸肉でもジューシーに
  1. ワンパンズッキーニ鶏肉ガリバタポン酢!プレミアム
  2. 豚バラキャベツの☆にんにく辛味噌ダレ🤩🍚
  3. 新じゃがいもと厚揚げの豚ひき肉炒め煮
  4. 豆乳ごまつゆ豚しゃぶそうめん
  5. 【楽めし】ニラともやしの和風ナムル
  6. Fudgy Brownie Cookies with Crackly Tops
  7. Fudgy Chocolate Brownies
  8. Mint Chocolate Chip Cookies
  9. Brown Butter Mini Chocolate Chip Cookies
  10. Chicken Nuggets Wrap
  1. 塩のみラタトゥイユ
  2. 疲労回復♡お昼ごはん♡カリカリ梅そうめん
  3. 簡単♡豚ロース厚切り焼き♡(とんかつ用)
  4. ノンフライヤーでとうもろこしの蒸し焼き
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25775342
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close