発酵なし!薄力粉で簡単な朝ごはんピザ

薄力粉(小麦粉)で簡単に作れる、発酵なし・こねないのスピード朝ごはんです。見た目はグラタンのようですが、味はモチフワなピザパン風です。
グラタン皿に生地の材料を入れて混ぜるだけ。
電子レンジで1分加熱したら、ウインナーや好きな野菜、チーズをのせてトースターで焼くだけで完成です。
スプーンで食べられるので手も汚れず、器ひとつで作れるから洗い物も最小限。
子供ウケも抜群な、忙しい朝の1人分朝食にイチオシのレシピです。
発酵なし!薄力粉で簡単な朝ごはんピザ
薄力粉(小麦粉)で簡単に作れる、発酵なし・こねないのスピード朝ごはんです。見た目はグラタンのようですが、味はモチフワなピザパン風です。
グラタン皿に生地の材料を入れて混ぜるだけ。
電子レンジで1分加熱したら、ウインナーや好きな野菜、チーズをのせてトースターで焼くだけで完成です。
スプーンで食べられるので手も汚れず、器ひとつで作れるから洗い物も最小限。
子供ウケも抜群な、忙しい朝の1人分朝食にイチオシのレシピです。
作り方
- 1
【具材の用意】野菜は予めレンチンしてから水気をよく切っておく。今回は冷凍ほうれん草とコーン。ウインナーやベーコンは切る。
- 2
ボウルに生地の材料を全て入れぐるぐる混ぜる。もったりとした状態です
- 3
グラタン皿に入れ平らにしてラップをせずにレンジ(600W)で約1分〜1分半、表面が乾いて固まるまで加熱する。
- 4
生地の上に、ケチャップを塗り、具材(ウインナー・野菜)を散らし、チーズをのせる。
- 5
トースターでチーズが溶けて焦げ目がつくまで3〜4分焼く。
コツ・ポイント
冷凍野菜も生の野菜も、予めレンジで加熱して火を通してください。その後必ずよく水気を絞ってからのせてください。
生地に油を入れるのは、パサつきを防ぎ、サクッとふわっとさせるためです。
ケチャップは多めが美味しいです。
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