Oblok Betawi
Biasanya masak oblok saat acara besar keluarga, Atau lebaran. Dan biasanya menggunakan bebek atau entog. Tapi karena susah yang jual, ditambah anak-anak kurang suka. Jadi kita buat oblok versi ayam aja. Ini ga pedes ya karena pakai cabe hijau besar dan cabe merah kering. Masaknya pasti pakai Minyak goreng Rose Brand. Secinta itu sama produk nya. Apalagi sekarang sudah bnyak tersedia.
#Kami_Bogor2026 #Cookpadcommunity_Bogor #Nusantara_Bogor2026
Oblok Betawi
Biasanya masak oblok saat acara besar keluarga, Atau lebaran. Dan biasanya menggunakan bebek atau entog. Tapi karena susah yang jual, ditambah anak-anak kurang suka. Jadi kita buat oblok versi ayam aja. Ini ga pedes ya karena pakai cabe hijau besar dan cabe merah kering. Masaknya pasti pakai Minyak goreng Rose Brand. Secinta itu sama produk nya. Apalagi sekarang sudah bnyak tersedia.
#Kami_Bogor2026 #Cookpadcommunity_Bogor #Nusantara_Bogor2026
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan bumbu, Panaskan minyak goreng Rose Brand. Masak bumbu sampai matang, masukkan daun salam, daun jeruk,aduk rata.
- 2
Masukan ayam aduk-aduk dan masak ayam sampai matang. Tambahkan seasoning, air asam Jawa dan air Masak sampai air asat.
- 3
Koreksi rasa,.
- 4
Sajikan
Tips
1. Gunakan ayam kampung lebih gurih
2. Bumbu harus matang
3. Pedas bisa disesuaikan selera
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar