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らっきょうオイスターソース焼きそば
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らっきょうオイスターソース焼きそば-レシピのメイン写真

らっきょうオイスターソース焼きそば

コメットZ
コメットZ @cook_40430373

具をシンプルに生らっきょうと豚肉だけにし味付けに生姜とオイスターソース効かせました

具をシンプルに生らっきょうと豚肉だけにし味付けに生姜とオイスターソース効かせました

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らっきょうオイスターソース焼きそば

コメットZ
コメットZ @cook_40430373

具をシンプルに生らっきょうと豚肉だけにし味付けに生姜とオイスターソース効かせました

具をシンプルに生らっきょうと豚肉だけにし味付けに生姜とオイスターソース効かせました

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材料

1人前
  • 焼きそば麺(茹でパック) 1人前
  • 生らっきょう 6個
  • 豚こまさん 約50gずら
  • 生姜 約10g
  • オイスターソース 大さじ1
  • 濃口醤油 小さじ1
  • 塩胡椒 少々
  • ネギ油(無いなら他の油で可) 大さじ1
  • あったら青のり粉 あったら少々
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作り方

  1. 1

    材料ですm(_ _)m

    • らっきょうオイスターソース焼きそば作り方1写真
  2. 2

    生らっきょうは水洗いし土落としたら根と薄皮を取り除きスライス、生姜は細切りにします。

    • らっきょうオイスターソース焼きそば作り方2写真
  3. 3

    熱したフライパンにネギ油をひき細切り生姜入れ香りを出したら豚こま入れ白っぽくなるまで炒めます。

  4. 4

    豚こまが白っぽくなったら生らっきょう入れ塩胡椒したら麺入れほぐしながら混ぜ合わせます。

    • らっきょうオイスターソース焼きそば作り方4写真
    • らっきょうオイスターソース焼きそば作り方4写真
  5. 5

    麺と具に火が通ったらオイスターソース、濃口醤油かけよく混ぜたら完成!あれば青のり粉ふりかけてお召し上がりください。

    • らっきょうオイスターソース焼きそば作り方5写真

コツ・ポイント

生らっきょう手にはいらない場合は白ネギでも玉ねぎでも代用できます。味付け足りない方は色々足して作りましょう。

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コメットZ
コメットZ @cook_40430373
2026/05/23 03:31に公開
美味しいモノは正義を合言葉に食に人生の7割捧げもがき楽しむコメットZと申しますm(_ _)m創作料理やレシピ再現が好きです。基本、ズボラです。フォロワー様200人になりました(´;ω;`)ありがとうございますm(_ _)m
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このレシピのキーワード

焼きそば らっきょう 豚こま しょうが

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