アプリでひらく作り方
- 1
材料を全部室温に。小麦粉ととベーキングパウダーを振るっておく。型にはクッキングシートを敷いておく
- 2
マーガリンをマヨネーズ状に柔らかくねって三温糖を加えよく混ぜる
- 3
卵を1個ずつ入れ、1個入れるたびに分離しないようによく混ぜる
- 4
バナナをフォークで潰し、好みでシナモンを混ぜ込む
- 5
バナナを生地に混ぜ、小麦粉を2回に分けて加え練らないように混ぜる
- 6
粉っぽくなったら型に生地を入れる。中央を低くする
- 7
予熱 200°で15分170°で30〜40分
- 8
竹串を刺して何もくっついてこなければ出来上がり
コツ・ポイント
バナナは熟しているものを使って下さい。熟してないと焼いたときに甘みもでなく食感もクルミっぽくなってしまいます
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