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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25803899


鶏肉を一口大に切って下味に塩を振って5分おく
下味をつけた鶏肉に片栗粉をまぶす
片栗粉をつけた鶏肉を油でこんがり揚げる
鶏肉を揚げている間に、耐熱容器に★を合わせ500wで1分チンする
④の合わせ調味料にレモンを絞る(種が落ちないよう茶越しをあてるといい)
③で揚げた鶏肉が熱いうちに、⑤の液へ漬け絡める。 15分ほどで液が馴染む
ササミ・むね肉ならアッサリと、モモ肉だとガッツリ
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