挽肉の旨みでご飯が美味しい〜簡単です♪ランチにいかがですか?
小葱は小口切り。淡竹筍は微塵切り→鍋に湯を沸かしサッと茹でザルに開ける→冷ます
筍は水気をギュッと絞る。フライパンに油をひき挽肉をよく炒める→筍を加えて更に炒める
ご飯を入れ塩胡椒、ガーリックパウダーで味付けし、味見する。良けれ葱を加え完成です♪
パラパラチャーハン出来ました☆
筍はお好みの種類をお使い下さい♪
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