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手作りソーセージ

パティ1215
パティ1215 @cook_40127636

添加物ゼロの自家製ソーセージです。

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材料

  • 豚挽き肉 300g
  • 塩麹 大さじ1強
  • すりおろしにんにく 小さじ1
  • パセリ 適量
  • 片栗粉 大さじ2
  • ライスペーパー 6枚
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作り方

  1. 1

    ライスペーパー以外の材料を混ぜる。

  2. 2

    ライスペーパーを濡らし少し重ねて3枚横に並べる。

  3. 3

    渦巻き状にし、フライパンで両面焼き色が付いて火が通るまで焼く。

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パティ1215
パティ1215 @cook_40127636
2026/05/23 21:08に公開

このレシピのキーワード

片栗粉 ライスペーパー 豚ひき肉

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