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大阪紅白おでん味、風。
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大阪紅白おでん味、風。-レシピのメイン写真

大阪紅白おでん味、風。

麦茶ちゃん
麦茶ちゃん @cook_115469838

大阪は、味つけと、具材です。紅白は、トマトが、赤、あとの具材は、白色みたててあります。

大阪は、味つけと、具材です。紅白は、トマトが、赤、あとの具材は、白色みたててあります。

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大阪紅白おでん味、風。

麦茶ちゃん
麦茶ちゃん @cook_115469838

大阪は、味つけと、具材です。紅白は、トマトが、赤、あとの具材は、白色みたててあります。

大阪は、味つけと、具材です。紅白は、トマトが、赤、あとの具材は、白色みたててあります。

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材料

2人分
  • ミニトマト 一パック
  • メークイン 大2個分
  • ちくわ 2本
  • こんにゃくアク抜きしてるもの 一袋
  • うずらのゆで卵 一袋
  • 大根 3分の1
  • がんもどき 2枚
  • タコ 一パック
  • 水 1リットル
  • 顆粒だし 2袋
  • 鶏ガラスープ粉 小さじ4
  • 醤油 大さじ3
  • みりん 大さじ1
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作り方

  1. 1

    大根は、食べやすいサイズで、カットして、お皿に入れて、ラップして、

  2. 2

    レンジで、700ワットで、5分チンする。

  3. 3

    鍋にこんにゃく、大根入れて、水、味噌汁の顆粒出と、鶏ガラスープの粉と、醤油、みりん入れて沸騰させて、10分。

  4. 4

    メークインの、皮をむいて、4等分、鍋入れる。10分。

  5. 5

    ミニトマト、カットしたタコ、がんもどき、うずらのゆで卵、ちくわを、入れて、10分

  6. 6

    トマトの、皮がむけるので、むいて別の皿におく。食べる時に、そえるといい。完成。

コツ・ポイント

ないが、タコを、いれるのが、ポイントです。

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麦茶ちゃん
麦茶ちゃん @cook_115469838
2026/10/13 11:03に公開
携帯壊れたので、麦茶ちゃんが、昔のニックネームです。よろしくお願いします
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おでん

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