③を泡立て器で混ぜながら中火にかけ、沸騰してから弱火にして1分混ぜ続ける。

電子レンジで人肌に温めた牛乳を④に少量ずつ入れ、混ぜ合わせる。

①の茹でた炊きそばを入れる。

器に⑥を入れ、粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やす。イチゴやホイップクリーム、甘納豆をのせる。