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野菜たっぷり🥬簡単レタしゃぶ
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野菜たっぷり🥬簡単レタしゃぶ-レシピのメイン写真

野菜たっぷり🥬簡単レタしゃぶ

みぐのごはん（本田美紅）
みぐのごはん（本田美紅） @migugohan

・レタスは最後に入れてさっと火を通すとシャキシャキ食感🥬
・豚肉は火を通しすぎないとやわらかく仕上がる✨
・忙しい日のごはんにもおすすめ◎

・レタスは最後に入れてさっと火を通すとシャキシャキ食感🥬
・豚肉は火を通しすぎないとやわらかく仕上がる✨
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野菜たっぷり🥬簡単レタしゃぶ

みぐのごはん（本田美紅）
みぐのごはん（本田美紅） @migugohan

・レタスは最後に入れてさっと火を通すとシャキシャキ食感🥬
・豚肉は火を通しすぎないとやわらかく仕上がる✨
・忙しい日のごはんにもおすすめ◎

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・豚肉は火を通しすぎないとやわらかく仕上がる✨
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材料

1人分
  1. 豚しゃぶ 100g
  2. レタス 1/4個
  3. 豆腐 150g
  4. 水菜 30g
  5. しめじ 1/2袋
  6. 〈A〉
  7. ・水 400ml
  8. ・鶏がらスープの素 小さじ2
  9. ・ごま油 小さじ1
  10. ・おろしにんにく 2cm
  11. ・塩こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    鍋に〈A〉を入れて火にかける。

  2. 2

    しめじと豆腐を入れて煮る。

  3. 3

    豚肉を入れて火を通す。

  4. 4

    水菜を加える。

  5. 5

    レタスをちぎりながら入れ、さっと火を通す。

  6. 6

    お好みでポン酢をつけてどうぞ！

コツ・ポイント

・豚肉＋豆腐でたんぱく質しっかり💪
・豚肉に含まれるビタミンB1で疲労回復をサポート🐷✨
・レタスとしめじで食物繊維も補給できて腸活にも◎

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みぐのごはん（本田美紅）
みぐのごはん（本田美紅） @migugohan
2026/05/25 06:33に公開
栄養士｜調理師🍳北海道簡単でちゃんと美味しいごはん🍚一人暮らし・主婦・運動する人向け毎日のごはんに困らないレシピを発信中✨インスタで動画＆栄養ポイントも紹介📱→ @migugohan1021
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