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✿さつま揚げとあまり野菜の煮物✿
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✿さつま揚げとあまり野菜の煮物✿-レシピのメイン写真

✿さつま揚げとあまり野菜の煮物✿

✿苺涙花*(もなか)✿
✿苺涙花*(もなか)✿ @cook_40055402

お安いさつま揚げと、冷蔵庫にちょっと余った根菜なんかで調味料も3つ!
簡単❀時短❀節約レシピ!野菜を小さく切れば15分でできます!

お安いさつま揚げと、冷蔵庫にちょっと余った根菜なんかで調味料も3つ!
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✿さつま揚げとあまり野菜の煮物✿

✿苺涙花*(もなか)✿
✿苺涙花*(もなか)✿ @cook_40055402

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材料

お弁当カップ2人分
  • さつま揚げ 小判型くらいなら2枚大きいものなら1枚
  • 人参、大根、ごぼう、れんこんなんかで家にあるもの 各5センチくらい
  • ★麺つゆ(3倍濃縮) 大さじ1
  • ★みりん 大さじ1
  • ★白だし 大さじ1/2
  • ★水 100cc
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作り方

  1. 1

    さつま揚げは一口大に切る。ゴボウは皮をこそげ取り薄く切る。大根は5ミリ幅のいちょう切りにし水から柔らかくなるまで茹でる→

  2. 2

    →水にとる。その間に、にんじんは皮を剥き薄くいちょう切りにし、れんこんも薄くいちょう切りにする。

  3. 3

    鍋に野菜と★を入れて柔らかくなるまで4〜8分煮てさつま揚げを入れて2〜3煮て完成です!

コツ・ポイント

✿さつま揚げもまあまあ安い食材だとおもいますが、あまり野菜を腐らせて捨ててしまうまに、さつま揚げと、たった3つの調味料で15分で一品完成します
✿具材は小さく切る!
✿大根を使う場合は、レンジで500wで何分かチンしてらかくしても!

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✿苺涙花*(もなか)✿
✿苺涙花*(もなか)✿ @cook_40055402
2026/05/25 22:41に公開
お久しぶりっす!苺涙花と書いてもなかと読みます!(*^▽^*)今でも見てくださる皆様、有難う御座いますm(_ _)mず〜っと生きてるのが辛いくらい病んでおりました(⁠。⁠ŏ⁠﹏⁠ŏ⁠)でも、別のアプリにうつるにしろ、クックパッドさんで、レシピを楽しむにしろ、1から料理の勉強をするべく資料を集め、今また前を向き始めました(⁠θ⁠‿⁠θ⁠)少しずつ復活し、2027年に完全復活か移動に動き出します!(-ω☆)キラリまた簡単なお料理載せます(⁠θ⁠‿⁠θ⁠)また宜しくお願いしますm(_ _)m
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このレシピのキーワード

煮物 大根 ごぼう にんじん れんこん さつま揚げ

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