14:6:26 - Sup Tulang ala Thai

Name: 14:6:26 - Sup Tulang ala Thai
Yield: 3 - 4 orang
Cuisine: Malaysia
Ingredients: 1 kg tulang - rebus hingga lembut; 1 paket perencah sup siam; 1 biji bawang besar - hiris; 4 ulas bawang putih - hiris; 1 inci halia - hiris; 1 biji lobak merah – potong kecil; Garam; sesedap rasa; 1-2 biji limau nipis; Daun sup; daun bawang; Bawang goreng; Minyak; Air

Hani Shaimi @hanishaimi1504

Malaysia

#MasakDagingKorban

Baca lagi

14:6:26 - Sup Tulang ala Thai

Hani Shaimi @hanishaimi1504

Disimpan

Cetak

Ramuan

40 minit

3 - 4 orang

1 kgtulang - rebus hingga lembut
1 paketperencah sup siam
1 bijibawang besar - hiris
4 ulasbawang putih - hiris
1 incihalia - hiris
1 bijilobak merah – potong kecil
Garam
sesedap rasa
1-2 bijilimau nipis
Daunsup
daunbawang
Bawang goreng
Minyak
Air

Disimpan

Cara Memasak

40 minit

1

Tulang direbus hingga lembut kemudian tumis bahan hiris dan rempah sup paket hingga naik bau. Kemudian masukkan pes sup siam dan masukkan juga air rebusan tulang tadi.
2

Masukkan lobak merah. Biar mereneh dan lobak merah lembut. Tambah garam dan sesedap rasa.
3

Masukkan daun sup, daun bawang dan bawang goreng.
4

Perah jus limau nipis. Sesuaikan rasa dan sedia untuk disajikan.