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鮭のホイル焼き
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鮭のホイル焼き-レシピのメイン写真

鮭のホイル焼き

そねまい
そねまい @cook_40344805
大阪

ホイル焼きは簡単でおいしくて、片付けも簡単なので、楽チンメニューです。

ホイル焼きは簡単でおいしくて、片付けも簡単なので、楽チンメニューです。

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鮭のホイル焼き

そねまい
そねまい @cook_40344805
大阪

ホイル焼きは簡単でおいしくて、片付けも簡単なので、楽チンメニューです。

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材料

2人分
  • 鮭の切り身 2切れ
  • もやし 少量
  • 玉ねぎ 少量
  • しめじ 少量
  • えのき 少量
  • バター 少量
  • 醤油 少量
  • レモン 好みで
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作り方

  1. 1

    アルミホイルにもやし、玉ねぎ、しめじをのせる。

    • 鮭のホイル焼き作り方1写真
  2. 2

    次に、鮭、えのき、そしてバターを1かけのせる。

    • 鮭のホイル焼き作り方2写真
  3. 3

    • 鮭のホイル焼き作り方3写真
  4. 4

    アルミホイルを回りをつまんで閉じる。

    • 鮭のホイル焼き作り方4写真
  5. 5

    フライパンにのせて、お水を100mlお鍋に入れて蒸し焼きにする。中火から弱火にして、12分ほどで出来上がり。

    • 鮭のホイル焼き作り方5写真
  6. 6

    アルミホイルを外して、醤油を少しかける。好みでレモンを1かけのせる。

コツ・ポイント

とても簡単ですが、お年寄りから子どもまで美味しく食べてくれました。

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そねまい
そねまい @cook_40344805
2026/05/27 22:21に公開
大阪
美味しい物とワンちゃん大好きな大阪のおばちゃん主婦です。美味しい物を食べることと同じくらい美味しい物を作ることも大好きです。家族は90歳のおばあさんから小1の孫まで4世代、そして愛犬(3歳)。年齢問わず美味しく頂ける食事作りを目指しています。また、性格がイラチなので時短料理が大好きです。味つけはあっさりが多いかもです。お腹いっぱい食べて、愛犬といっぱい歩く毎日です。
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このレシピのキーワード

ホイル焼き 鮭 えのき もやし シメジ 切り身 バター レモン 玉ねぎ

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