しょうゆベースの万能だれ

Name: しょうゆベースの万能だれ
Cuisine: 日本語
Ingredients: 長ネギ 10㎝; にんにく みじん切り 小さじ1/2; 生姜 みじん切り 小さじ1/2; 水 大さじ2; お酢 大さじ3; 砂糖 大さじ2と1/2; 醤油 大さじ4; ごま油 大さじ1; ゴマ 適量

srナースママ @cook_40142463

千葉県船橋市

醤油ベースの香味野菜を入れた万能だれ。ごま油で香ばしく仕上げました。お肉やお魚と相性抜群です。
我が家は、よく冷しゃぶにかけて食べます。

しょうゆベースの万能だれ

srナースママ @cook_40142463

千葉県船橋市

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

長ネギ　 10㎝
にんにく　みじん切り小さじ1/2
生姜　みじん切り小さじ1/2
水大さじ2
お酢大さじ3
砂糖大さじ2と1/2
醤油大さじ4
ごま油大さじ1
ゴマ適量

保存済み

レシピを保存

作り方

1

長ネギはみじん切りにする
2

材料を全て混ぜたら完成

コツ・ポイント

にんにくと生姜は、お好みで増量してください。

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

srナースママ @cook_40142463

2026/05/27 10:34に公開

千葉県船橋市

食べることが大好き！料理する人は、日々料理に試行錯誤していて、みんなが料理研究家だと思っています。毎日作ってるだけだと嫌になるので、時々クックパッドにレシピ載せています。贅沢食材はあまり使いません。豚こまや鶏肉をよく使います。子どものお弁当作りが始まったので、お弁当のおかずをよくUPしています。Instagram@ sr.mamama

似たレシピ

その他のレシピ