出汁から作った鶏肉と卵の温かい蕎麦 ナス系 @cook_40334563 島根県 出汁の旨味とふんわり玉子が美味しかったです もっと読む 出汁の旨味とふんわり玉子が美味しかったです もっと読む 出汁から作った鶏肉と卵の温かい蕎麦 ナス系 @cook_40334563 島根県 出汁の旨味とふんわり玉子が美味しかったです もっと読む 出汁の旨味とふんわり玉子が美味しかったです もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 1人分 茹でそば 1袋 鶏肉(細切れ) 50g 溶き卵 1個 刻みネギ 少々 出汁 水 350ml 昆布 4g 厚切り混合ぶし 10g 塩 ひとつまみ かえし ◯濃口醤油 大さじ1.5〜2 ◯みりん 小さじ1 〇砂糖 小さじ1/2 追いがつお かつお節 5g アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 鍋に350mlの水を入れて昆布を浸しておきます(1時間以上は浸けておきます) 2 鍋を火にかけて鍋肌がふつふつと煮立ったら昆布を取り除きます 3 厚切り混合ぶしを10gと塩をひとつまみ加えて弱火で5分くらい煮出します 4 キッチンペーパーを使って濾します 5 洗った鍋に◯を入れてひと煮立ちさせたら④の出汁を加えます 6 かつお節を5g入れて弱火で2分煮出します 7 もう一度濾します 8 洗った鍋に出汁を戻し鶏肉を入れて火が通るまで煮込み、茹でそばを入れて少し煮ます 9 溶き卵を回し入れて蓋をして半熟になるまで煮ます 10 器に盛り付けて刻みネギを乗せて出来上がりです 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 25826722 コピーしました！ ナス系 @cook_40334563 2026/05/30 02:02に公開 島根県 フォロー中 フォローバック フォロー いつも素敵なつくれぽありがとうございます♪とても励みになります✨️コメント返せない時があるかもです💦彼と付き合って4年経ち、今年の夏に入籍することになりました😊喧嘩する時もありましたが今思うとそんな事もあったな〜と懐かしく感じます😌 もっと読む このレシピのキーワード ダシ そば 似たレシピ その他のレシピ ごはんが進む！厚揚げと鶏もも肉の酢豚風 冷凍フルーツのザクザク練乳ヨーグルト 鶏団子とキャベツの旨塩鍋 【おつまみ】さつまいもの焦がしきんぴら風 ツナマヨinちくわフライ☆ ＊簡単ズッキーニと鶏ささみの梅サラダ＊ タコのしそノベーゼ・マリネ🐙 茄子の天ぷら大葉風味🍆 鶏むね肉で揚げないチキン南蛮♪ 作業時間3分♡厚揚げのキムチーズ焼き Oven-roasted chicken drumsticks キムチのスタミナ炒め✨ ちりめん山椒 レンジ2分半！トマトなすセロリの南蛮漬け 塩サバどどん！弁当 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25826722
アプリでひらく
