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簡単★冷やしても美味しい!めんつゆ
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簡単★冷やしても美味しい!めんつゆ-レシピのメイン写真

簡単★冷やしても美味しい!めんつゆ

彩ーAyaー
彩ーAyaー @cook_40379860

今回はそばつゆ。だしの素で簡単に鰹出汁が叶います。時間があるなら、粗熱を取って冷蔵庫で冷やしてからいただくのもあり。自分は温かいのが好みなので、画像は温かい状態のものです。市販のめんつゆより優しい味がします。そうめん、うどん、にもぜひ。
Noodle soup→「Men tsuyu」

今回はそばつゆ。だしの素で簡単に鰹出汁が叶います。時間があるなら、粗熱を取って冷蔵庫で冷やしてからいただくのもあり。自分は温かいのが好みなので、画像は温かい状態のものです。市販のめんつゆより優しい味がします。そうめん、うどん、にもぜひ。
Noodle soup→「Men tsuyu」

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簡単★冷やしても美味しい!めんつゆ

彩ーAyaー
彩ーAyaー @cook_40379860

今回はそばつゆ。だしの素で簡単に鰹出汁が叶います。時間があるなら、粗熱を取って冷蔵庫で冷やしてからいただくのもあり。自分は温かいのが好みなので、画像は温かい状態のものです。市販のめんつゆより優しい味がします。そうめん、うどん、にもぜひ。
Noodle soup→「Men tsuyu」

今回はそばつゆ。だしの素で簡単に鰹出汁が叶います。時間があるなら、粗熱を取って冷蔵庫で冷やしてからいただくのもあり。自分は温かいのが好みなので、画像は温かい状態のものです。市販のめんつゆより優しい味がします。そうめん、うどん、にもぜひ。
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材料

適量
  • 水(もしくは蕎麦湯) 食べる分
  • 料理酒 少々
  • みりん 少々
  • だしの素 目安個包装半分〜適宜
  • 醤油 適宜
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作り方

  1. 1

    鍋に材料を入れ中火にかけ、温まったら火を止めて、食べる用の器にそそいで出来上がり♪

    • 簡単★冷やしても美味しい!めんつゆ作り方1写真
  2. 2

    蕎麦湯でめんつゆを作ると美容健康効果が期待できます。今回はそばを茹でる前に作っためんつゆの紹介です。

  3. 3

    レシピID:25561326→蕎麦湯そば

コツ・ポイント

・蕎麦湯とは、そばを茹でたあとのビタミンや善い栄養が豊富なトロトロした煮汁です。味付けをして食べる事が可能。蕎麦湯自体でめんつゆを作ったり、食後蕎麦湯でめんつゆを割ったりして楽しめます。

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彩ーAyaー
彩ーAyaー @cook_40379860
2026/05/30 07:29に公開
閲覧、つくれぽ、フォロー、いいね、ありがとうございます。夢のひとつは可愛いお嫁さん。美味しいものを作るのも、食べるのも大好きです。ーーーーー「簡単★(かんたんくろぼし)」で検索をかけていただくと、もしかしたらわたくしのレシピに当ります。それかレシピを見つけた時に本編を閲覧して、アイコン(個人を示す左にある丸写真)をタップしてプロフィールにリンクしたら、フォローしていただくと簡単にわたくしのレシピの一覧が見れるので、ぜひその機能を使って下さい。(※投稿枠から簡単★であなたのレシピを見つけるの大変だと言われたので記述しました)ーーーーーどうぞよろしく!
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