簡単★冷やしても美味しい！そばつゆ

Name: 簡単★冷やしても美味しい！そばつゆ
Yield: 適量
Cuisine: 日本語
Ingredients: 水(もしくは蕎麦湯) 食べる分; 料理酒 少々; みりん 少々; だしの素 目安個包装半分〜適宜; 醤油 適宜

今回はそばつゆ。だしの素で簡単に鰹出汁が叶います。時間があるなら、粗熱を取って冷蔵庫で冷やしてからいただくのもあり。自分は温かいのが好みなので、画像は温かい状態のものです。市販のめんつゆより優しい味がします。そうめん、うどん、にもぜひ。
Soba dipping sauce

材料

適量

・蕎麦湯とは、そばを茹でたあとのビタミンや善い栄養が豊富なトロトロした煮汁です。味付けをして食べる事が可能。蕎麦湯自体でめんつゆを作ったり、食後蕎麦湯でめんつゆを割ったりして楽しめます。

彩ーAyaー @cook_40379860

2026/05/30 07:29に公開

閲覧、つくれぽ、ありがとうございます。夢のひとつは可愛いお嫁さん。美味しいものを作るのも、食べるのも大好きです。どうぞよろしく！

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