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ごはんが進む!厚揚げと鶏もも肉の酢豚風
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ごはんが進む!厚揚げと鶏もも肉の酢豚風-レシピのメイン写真

ごはんが進む!厚揚げと鶏もも肉の酢豚風

Joy Dining
Joy Dining @cook_111775523

ごはんが進む!厚揚げと鶏もも肉の酢豚風🍅✨
鶏もも肉の旨みと厚揚げの食べ応えに、甘酸っぱい酢豚風あんがしっかり絡む満足感たっぷりの一品です。

揚げずに作れるので手軽なのに、酢豚のようなコクとボリュームを楽しめるのが魅力◎
新玉ねぎの甘みやピーマンの彩りも加わり、見た目も華やかに仕上がります。

厚揚げを使うことで節約しながらたんぱく質もしっかり摂れるのが嬉しいポイント♪
普段のおかずはもちろん、お弁当にもおすすめです。

甘酸っぱい味付けで家族みんなが食べやすい酢豚風おかず、ぜひお試しください😊
つくれぽもお待ちしています!

ごはんが進む!厚揚げと鶏もも肉の酢豚風🍅✨
鶏もも肉の旨みと厚揚げの食べ応えに、甘酸っぱい酢豚風あんがしっかり絡む満足感たっぷりの一品です。

揚げずに作れるので手軽なのに、酢豚のようなコクとボリュームを楽しめるのが魅力◎
新玉ねぎの甘みやピーマンの彩りも加わり、見た目も華やかに仕上がります。

厚揚げを使うことで節約しながらたんぱく質もしっかり摂れるのが嬉しいポイント♪
普段のおかずはもちろん、お弁当にもおすすめです。

甘酸っぱい味付けで家族みんなが食べやすい酢豚風おかず、ぜひお試しください😊
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Joy Dining
Joy Dining @cook_111775523

ごはんが進む!厚揚げと鶏もも肉の酢豚風🍅✨
鶏もも肉の旨みと厚揚げの食べ応えに、甘酸っぱい酢豚風あんがしっかり絡む満足感たっぷりの一品です。

揚げずに作れるので手軽なのに、酢豚のようなコクとボリュームを楽しめるのが魅力◎
新玉ねぎの甘みやピーマンの彩りも加わり、見た目も華やかに仕上がります。

厚揚げを使うことで節約しながらたんぱく質もしっかり摂れるのが嬉しいポイント♪
普段のおかずはもちろん、お弁当にもおすすめです。

甘酸っぱい味付けで家族みんなが食べやすい酢豚風おかず、ぜひお試しください😊
つくれぽもお待ちしています!

ごはんが進む!厚揚げと鶏もも肉の酢豚風🍅✨
鶏もも肉の旨みと厚揚げの食べ応えに、甘酸っぱい酢豚風あんがしっかり絡む満足感たっぷりの一品です。

揚げずに作れるので手軽なのに、酢豚のようなコクとボリュームを楽しめるのが魅力◎
新玉ねぎの甘みやピーマンの彩りも加わり、見た目も華やかに仕上がります。

厚揚げを使うことで節約しながらたんぱく質もしっかり摂れるのが嬉しいポイント♪
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甘酸っぱい味付けで家族みんなが食べやすい酢豚風おかず、ぜひお試しください😊
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材料

2人分
  • 鶏もも肉 1枚
  • 厚揚げ 1枚
  • 玉ねぎ 1/2個
  • にんじん 1/3本
  • ピーマン 2個
  • ごま油 大さじ1
  • 調味料
  • ケチャップ 大さじ2
  • 酒 大さじ1
  • 酢 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ1
  • 砂糖 小さじ2
  • 片栗粉 小さじ1
  • 顆粒鶏がらスープの素 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    鶏もも肉を一口大に切っておく

    • ごはんが進む!厚揚げと鶏もも肉の酢豚風作り方1写真
  2. 2

    厚揚げを一口大に切っておく

    • ごはんが進む!厚揚げと鶏もも肉の酢豚風作り方2写真
  3. 3

    •玉ねぎは1cm幅くらいのくし切りにする
    •にんじんは1cm幅くらいの短冊切りにする
    •ピーマンは一口大に乱切りしておく

    • ごはんが進む!厚揚げと鶏もも肉の酢豚風作り方3写真
  4. 4

    [調味料]をよく混ぜ合わせておく

    • ごはんが進む!厚揚げと鶏もも肉の酢豚風作り方4写真
  5. 5

    フライパンにごま油を入れて中火にかけ、❶の皮目を下にして並べ入れ焼いていく

    • ごはんが進む!厚揚げと鶏もも肉の酢豚風作り方5写真
  6. 6

    焼き色がついたら裏返して1分ほど焼き、❷❸を加えて炒め合わせる

    • ごはんが進む!厚揚げと鶏もも肉の酢豚風作り方6写真
  7. 7

    鶏肉、野菜に火が通ったら❹を再度混ぜ合わせてから加えて炒め合わせる
    とろみがついたら火を止め、器に盛り付けて出来上がり

    • ごはんが進む!厚揚げと鶏もも肉の酢豚風作り方7写真
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Joy Dining
Joy Dining @cook_111775523
2026/05/30 04:40に公開
👨‍🍳 調理師2人で活動中!🍽️ いつもの食事に、ちょっとした楽しさと工夫を。🌱 アレルギーにも配慮した、やさしいレシピを発信しています。家族みんなで安心して食べられる毎日のごはんを、一緒に楽しみましょう!【Instgaram】https://www.instagram.com/joy__dining?igsh=am80ZGRsaWtxYTZ2&utm_source=qrユーザーネーム:joy__dining【Nadia】Nadia Artisthttps://oceans-nadia.com/user/1458894
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厚揚げ 鶏もも肉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25835356
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