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しらすの梅風味ちらし寿司
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しらすの梅風味ちらし寿司-レシピのメイン写真

しらすの梅風味ちらし寿司

HAL
HAL @cook_57830587

梅風味の酢飯の上にしらすと薬味をたっぷり乗せました。スルスルお腹に入ります!

梅風味の酢飯の上にしらすと薬味をたっぷり乗せました。スルスルお腹に入ります!

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しらすの梅風味ちらし寿司

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材料

3人分
  • 酢飯材料
  • 温かいご飯 600㌘
  • かんたん酢 大さじ5
  • チューブ練り梅 大さじ1
  • 小口ねぎ(酢飯用) 15㌘
  • 白ゴマ 小さじ1
  • 酢飯トッピング
  • しらす 70〜80㌘
  • みょうが(みじん切りにしておきます) 1本
  • 小口ねぎ 10㌘
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作り方

  1. 1

    ボウルに酢飯の材料を全て入れしゃもじで切るように混ぜます。混ざったら粗熱を取ってからラップをして冷蔵庫で冷やします。

    • しらすの梅風味ちらし寿司作り方1写真
    • しらすの梅風味ちらし寿司作り方1写真
  2. 2

    冷えた酢飯を丼ぶりに盛り、しらすをご飯が見えないように乗せみょうがと小口ねぎを散らして完成です。

    • しらすの梅風味ちらし寿司作り方2写真
    • しらすの梅風味ちらし寿司作り方2写真
    • しらすの梅風味ちらし寿司作り方2写真

コツ・ポイント

ちらし寿司と言うと何となく手間が掛かるような気がしますが、冷蔵庫の中にあるもので簡単に作れるようにしました。手間は掛かりませんのでぜひお試し下さい。

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HAL
HAL @cook_57830587
2026/05/30 13:30に公開
手ごろな具材をメインにメニューを考えています。食費を抑えたい方はぜひ参考にして頂ければと思います。
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このレシピのキーワード

ちらし寿司 しらす みょうが こねぎ すし飯 ご飯

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