Tumis Kangkung Rebon Basah
Jarang-jarang dapat rebon basah. Kayaknya enak kalau dimasak bareng kangkung. Nikmat bener, apalagi setelah beberapa hari makan masakan berdaging.
Cooksnap dengan modifikasi dari resep @mamafathan
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa5_Risa
#CookpadCommunity_Surabaya
Tumis Kangkung Rebon Basah
Jarang-jarang dapat rebon basah. Kayaknya enak kalau dimasak bareng kangkung. Nikmat bener, apalagi setelah beberapa hari makan masakan berdaging.
Cooksnap dengan modifikasi dari resep @mamafathan
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa5_Risa
#CookpadCommunity_Surabaya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siangi kangkung. Cuci bersih, dan tiriskan. Cuci bersih rebon basah. Tiriskan, lalu beri air jeruk nipis. Diamkan sekitar 10 menit. Bilas kembali, dan sedikit peras agar benar-benar kering.
- 2
Panaskan minyak, tumis bawang merah sebentar. Lalu masukkan rebon, dan tumis sampai agak garing. Ambil sebagian buat topping nanti.
- 3
Masukkan kangkung ke wajan, aduk rata. Masak sampai susut dan mengeluarkan air. Tambahkan bumbu-bumbu, dan sedikit air. Masak sampai matang dan cukup empuk (sesuaikan selera kematangannya).
- 4
Angkat, pindahkan ke piring. Beri taburan tumisan bawang dan rebon yang tadi disisihkan. Siap dinikmati.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar