Balado Hati dan Daging Sapi

Source : Mama Fathan
Udah dari seminggu yang lalu kirim CS ke Busek, tapi karna banyak kegiatan jadi molor banget waktu terbitin resepnya 😅..
Resep asli pake paru sapi, tapi kebetulan aku ada stok hati sapi, jadi pake itu aja..
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa5_Risa
#CookpadApron2026
#HidanganDagingKurban
Balado Hati dan Daging Sapi
Source : Mama Fathan
Udah dari seminggu yang lalu kirim CS ke Busek, tapi karna banyak kegiatan jadi molor banget waktu terbitin resepnya 😅..
Resep asli pake paru sapi, tapi kebetulan aku ada stok hati sapi, jadi pake itu aja..
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa5_Risa
#CookpadApron2026
#HidanganDagingKurban
Cara Membuat
- 1
Rebus daging dan hati sapi pakai metode 5 30 7. Setelah dingin, potong-potong sesuai selera.
- 2
Haluskan bawang merah, cabe keriting, cabe rawit, daun jeruk dan tomat, (setelah membuang tulang daun jeruk jika ingin), kemudian tumis hingga wangi dan bumbu tanak.
- 3
Masukkan daging dan hati sapi, aduk rata, beri air secukupnya kemudian masukkan garam,kaldu sapi bubuk dan gula pasir.
- 4
Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap dan daging empuk.
Tips
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar