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カレイの甘酢あんかけ
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カレイの甘酢あんかけ-レシピのメイン写真

カレイの甘酢あんかけ

☆ありすカフェ
☆ありすカフェ @arisu_cafe
山口県

簡単だけど、絶品です。

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カレイの甘酢あんかけ

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☆ありすカフェ @arisu_cafe
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材料

1人分
  • アブラカレイ切り身 2切れ
  • 玉ねぎ(くし切り) 1個
  • ピーマン 1/2個
  • 茄子(乱切り) 1個
  • 天ぷら粉 適量
  • 甘酢あん(市販品) 適量
  • タルタルソース 大さじ2
  • 水 大さじ1
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作り方

  1. 1

    タルタルソースと水を混ぜておく。

  2. 2

    アブラカレイに下粉をつける。

  3. 3

    全ての材料に天ぷら粉をつけ、約3分揚げる。

  4. 4

    揚げた具材を皿に盛る。

  5. 5

    甘酢あんとタルタルソースをかけて完成。

コツ・ポイント

揚げ時間はお好みで調整してください。

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☆ありすカフェ
☆ありすカフェ @arisu_cafe
2026/06/01 06:22に公開
山口県
社員食堂の現役調理師が教える、パパッと作れる絶品レシピ🍳「仕事終わりでも作れる」「少ない調味料で味が決まる」簡単美味しいメニューを発信しています。掲載中のレシピは200種類以上!今日の夕飯に迷ったら、ぜひ私のキッチンを覗いてみてください。毎日の料理が少しでもラクに、楽しくなりますように✨
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このレシピのキーワード

甘酢あんかけ なす 切り身 ピーマン テンプラ粉 玉ねぎ

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