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カツオとトマトの旨々サラダ
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カツオとトマトの旨々サラダ-レシピのメイン写真

カツオとトマトの旨々サラダ

Mimi1010☆
Mimi1010☆ @cook_40385118

暑くて火は使いたくないけど、美味しいものを食べたい時にピッタリのレシピです♪

暑くて火は使いたくないけど、美味しいものを食べたい時にピッタリのレシピです♪

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カツオとトマトの旨々サラダ

Mimi1010☆
Mimi1010☆ @cook_40385118

暑くて火は使いたくないけど、美味しいものを食べたい時にピッタリのレシピです♪

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材料

2人分
  • カツオのたたき 200g
  • ミニトマト 10個くらい
  • 大葉 6枚
  • タレ
  • ポン酢 大1
  • 塩麹 小1
  • すりごま 小2
  • ごま油 小2
  • おろしニンニク 1片
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作り方

  1. 1

    ボウル等で【タレ】の材料を混ぜる

  2. 2

    ミニトマトを半分にカットする

  3. 3

    大葉を千切りにする

  4. 4

    皿に盛る

コツ・ポイント

薬味は、大葉以外に、ミョウガ・ネギ・玉ねぎ等もオススメです。
ミニトマト以外に、オクラ等を追加してボリュームたっぷりでも美味しいです。
暑い夏でもサッパリと美味しく食べられるので、我が家は2倍量・3倍量で作ります。

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Mimi1010☆
Mimi1010☆ @cook_40385118
2026/06/01 06:51に公開

このレシピのキーワード

サラダ 大葉 ミニトマト

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