マルちゃん焼きそば 美味しいコツ&時短

aramassan @cook_40046328
マルちゃん焼きそば 美味しいコツ&時短
作り方
- 1
キャベツは一口大に切り、アイラップに油と一緒に入れよく振る
- 2
500wで4分加熱し、冷めてからビニールのまま水気を絞る。
- 3
玉ねぎ、にんじん、ちくわは細切りにする。
- 4
豚肉を塩こしょうして中火のフライパンで炒める。(この写真は火の通った後で後でキッチンバサミで切っています)
- 5
玉ねぎ、にんじん、ちくわを加え、火が通るまで炒める。
- 6
先ほどの蒸しキャベツを加え、全体を混ぜる。(野菜炒めならこれで完成です。)
- 7
焼きそば麺は袋ごと包丁で押すと半分に切れます。500Wで3分加熱する。麺がほぐれやすくなります
- 8
フライパンに麺を加え、みりんを入れてほぐしながら炒める。
- 9
ソース粉を3回に分けて全体に振りかけ、菜箸とヘラなどで大きく混ぜる。
- 10
お好みで鰹節や青のりなどをトッピングする。
- 11
「マルちゃん焼きそば おいしい」人気順2位になりました!ありがとうございますo(^▽^)o
- 12
「マルちゃん焼きそば おいしい」人気順1位になりました!ありがとうございます🥇o(^▽^)o2026/8/7
コツ・ポイント
レンジで蒸すことで焼きそばがよくほぐれます。
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