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【作ってみたい】なすのカラシ味噌漬け

natsumi
natsumi @cook_112119617

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材料

2人分
  • なす(乱切り) 2本
  • 塩 小さじ1/3
  • 合わせ調味料
  • みそ 大さじ1
  • 砂糖 小さじ2
  • からし 小さじ1
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作り方

  1. 1

    なすに塩を振り、しんなりしたら水気を絞る。

  2. 2

    保存袋に①と合わせ調味料を入れて3時間冷蔵庫に入れておいたら完成!

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natsumi
natsumi @cook_112119617
2026/06/01 12:46に公開

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なす からし 味噌漬け

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