Crumble Veloce alle Ciliegie

Un dolce estivo, croccante sopra e morbido sotto, perfetto quando hai poche cose in casa ma vuoi qualcosa di goloso senza complicarti la vita.
Crumble Veloce alle Ciliegie
Un dolce estivo, croccante sopra e morbido sotto, perfetto quando hai poche cose in casa ma vuoi qualcosa di goloso senza complicarti la vita.
Istruzioni per cucinare
- 1
Mescola le ciliegie con lo zucchero e sistemale in una piccola pirofila.
- 2
In una ciotola unisci farina, burro e zucchero di canna: lavora con le dita fino a ottenere briciole
- 3
Distribuisci il crumble sopra le ciliegie.
- 4
Cuoci a 190°C per 15–18 minuti, finché la superficie è dorata.
- 5
Lascia intiepidire: il succo delle ciliegie si addensa e diventa una crema naturale
Consigli
Servilo tiepido, quando il succo delle ciliegie è ancora lucido e il crumble croccante.
Se vuoi un tocco in più, aggiungi una cucchiaiata di yogurt bianco o ricotta fresca: esalta il profumo delle ciliegie e rende il dolce più cremoso senza appesantirlo.
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