45. Sayur Santan isi Tempe, Tahu dan Labu Siam

Name: 45. Sayur Santan isi Tempe, Tahu dan Labu Siam
Yield: 6-7 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 papan Tempe; 5 buah Tahu; 1 buah Labu siam; 15 buah Cabai merah (sesuaikan tingkat kepedasan); 500 mL Santan kental; 200 mL Santan Encer; 3 siung Bawang putih; 4 siung Bawang merah; 1 ruas jempol lengkuas; Secukupnya Garam; Secukupnya Gula; Secukupnya kaldu bubuk; Secukupnya Minyak goreng

Novi Rindawati @Novirindawati

Samarinda, Kalimantan Timur

Masih ada lontong kita buat sayur santan dengan isian tempe, tahu sama labu siam dulu.

#KulaEtamCoCoK
#KulaEtamCoCoK_BanggaMasakTempe
#MeolahCaruan_tempe
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_Samarinda
#CookpadApron2026
#BanggaMasakTempe
#SayurSantan

Masih ada lontong kita buat sayur santan dengan isian tempe, tahu sama labu siam dulu.

#KulaEtamCoCoK
#KulaEtamCoCoK_BanggaMasakTempe
#MeolahCaruan_tempe
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_Samarinda
#CookpadApron2026
#BanggaMasakTempe
#SayurSantan

Lebih banyak

45. Sayur Santan isi Tempe, Tahu dan Labu Siam

Novi Rindawati @Novirindawati

Samarinda, Kalimantan Timur

Masih ada lontong kita buat sayur santan dengan isian tempe, tahu sama labu siam dulu.

#KulaEtamCoCoK
#KulaEtamCoCoK_BanggaMasakTempe
#MeolahCaruan_tempe
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_Samarinda
#CookpadApron2026
#BanggaMasakTempe
#SayurSantan

Masih ada lontong kita buat sayur santan dengan isian tempe, tahu sama labu siam dulu.

#KulaEtamCoCoK
#KulaEtamCoCoK_BanggaMasakTempe
#MeolahCaruan_tempe
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_Samarinda
#CookpadApron2026
#BanggaMasakTempe
#SayurSantan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

6-7 orang

1/2 papanTempe
5 buahTahu
1 buahLabu siam
15 buahCabai merah (sesuaikan tingkat kepedasan)
500 mLSantan kental
200 mLSantan Encer
3 siungBawang putih
4 siungBawang merah
1 ruas jempollengkuas
SecukupnyaGaram
SecukupnyaGula
Secukupnyakaldu bubuk
SecukupnyaMinyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Potong tempe dan tahu dadu, goreng setengah matang lalu tiriskan.
2
3

Tumis bawang putih, bawang merah, cabai dan lengkuas hingga harum.
4

Masukkan labu siam aduk rata.
5

Tambahkan tempe dan tahu goreng, aduk sebentar.
6

Tuang santan encer terlebih dahulu, masak dengan api kecil.
7

Bumbui dengan garam dan gula. Masukan santan kental, masak hingga semua bahan matang dan santan tidak pecah.
8

Angkat, hidangkan.