Tongseng Sapi tanpa Santan
Salah satu olahan daging kurban yang banyak penggemarnya. Cuzz ke resep yuk....
#HidanganDagingKurban
#SemangcookHokyaHokye26
#CookpadCommunity_Semarang
Tongseng Sapi tanpa Santan
Salah satu olahan daging kurban yang banyak penggemarnya. Cuzz ke resep yuk....
#HidanganDagingKurban
#SemangcookHokyaHokye26
#CookpadCommunity_Semarang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Uleg semua bahan bumbu halus, sisihkan.
- 2
Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, lengkuas, jahe dan serai sampai harum dan bumbu matang.
- 3
Masukkan daging sapi, masak sampai daging sapi berubah warna. Tambahkan air. Masak sampai daging empuk.
- 4
Bumbui dengan garam, penyedap, bubuk kari, dan merica bubuk. Aduk rata.
- 5
Tambahkan kecap manis dan cabai. Aduk rata dan koreksi rasa.
- 6
Menjelang diangkat masukkan kol, tomat dan daun bawang. Tongseng Sapi tanpa Santan siap dihidangkan.
Tips
Supaya daging tidak alot, potong daging berlawanan serat.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar