レンジ簡単クリーミーとんてき味炒飯弁当
お弁当用の炒飯を作る時に愛と癒しを届けるキッチンさんのトンテキの味が気になりもきちさんの四日市とんてきとクックKBP62さんのウスターソース代用も参考に肉とニンニクの代わりに簡単調味料でレモンきな粉風味のさっぱりクリーミーな洋風にマイレシピ全てレンジ炒飯弁当の作り方で作ってみたレシピです
レンジ簡単クリーミーとんてき味炒飯弁当
お弁当用の炒飯を作る時に愛と癒しを届けるキッチンさんのトンテキの味が気になりもきちさんの四日市とんてきとクックKBP62さんのウスターソース代用も参考に肉とニンニクの代わりに簡単調味料でレモンきな粉風味のさっぱりクリーミーな洋風にマイレシピ全てレンジ炒飯弁当の作り方で作ってみたレシピです
アプリでひらく作り方
- 1
耐熱皿にごま油を塗っておきます
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- 2
1にミックスベジタブルと食べやすく切ったウインナーを乗せます
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- 3
2に△をかけてふんわりラップをします（今回蜂蜜はここで加えています）
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- 4
3をレンジ600wで１分加熱します
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- 5
4にきな粉と◎と◯と⚫️を加えてよくまぜます（◯はあればレモンジュース、⚫️はウスターソースでも大丈夫です）
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- 6
卵はマヨネーズ小さじ1くらいを加えてよくまぜます
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- 7
5に6を加えてよくまぜます
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- 8
7にご飯を好みの量加えてよくまぜます
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- 9
9にふんわりラップをしてレンジ600wで１分加熱します
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- 10
9にすりごまを加えてよくまぜます
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- 11
10をラップ無しでレンジ600wで３０秒〜６０秒加熱します
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- 12
11をよくまぜます
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- 13
お弁当箱に盛り付けます
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- 14
好みの肉系冷凍食品を加熱しておきます（今回画像のアジフライです）
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- 15
13に14を添えます
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- 16
好みのおかずも用意して完成です（今回サラダと大根と人参のナムルと人参グラッセとかぼちゃの煮物とアン団子です）
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- 17
フライパンでトンテキ風の野菜炒めにする場合はレシピIＤ25683059をご覧下さい
- 18
しっかり四日市風トンテキにする場合はレシピIＤ25432433をご覧下さい
- 19
ウスターソース代用の詳しいレシピはレシピIＤ1751242をご覧下さい
- 20
卵にマヨネーズを加える事でふんわり仕上がり、少量のごま油でラップ無しで加熱する事でパラパラになります。
- 21
添えおかずの大根と人参のナムルの詳しいレシピはレシピIＤ40241830を良かったらご覧下さい
- 22
添えおかずの人参グラッセの詳しいレシピはレシピIＤ40241830を良かったらご覧下さい
- 23
ミックスベジタブルやウインナーの量は好みで調整して下さい
- 24
今回蜂蜜で少し甘めに仕上げまたが、控えめが好みの方は○の蜂蜜砂糖にして調整して下さい
- 25
チューブ生姜に酢と蜂蜜でレモン風味になります。酸味が苦手な方は○は無しでも大丈夫です。その場合チューブ生姜は加えても
- 26
中華風の場合コンソメは鶏ガラきな粉は鰹節にし味噌はオイスターソースにしてみて下さい
- 27
今回チューブにんにくの代わりにレモン風味にさっぱりしあげましたが、チューブにんにくを加えるのもお勧めです。
- 28
今回麺つゆで簡単に仕上げましたが、しっかり調整する場合次へ
- 29
その場合麺つゆを醤油とみりん1対1くらいで調整してみて下さい
- 30
薄味が好みの方はケチャップは無しでも大丈夫です。入れすぎないないように気をつけて下さい
- 31
今回肉の代わりにコンソメときな粉と味噌マヨネーズでコクと風味を出し洋風に仕上げています。中華風にする場合次へ
コツ・ポイント
酸味を加える事で冷めても美味しく食べられますが、温めるのもお勧めです。作り方17〜31もご覧下さい
つくれぽ
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