CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Rica-rica Udang Kemangi
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Rica-rica Udang Kemangi

Rica-rica Udang Kemangi

Yoes
Yoes @yoestmarine
Soerabaja, East Java

Stok udang beberapa hari lalu masih ada di freezer mau dipake apa ya, digoreng apa ditumis jd bingung, terus kok kepikiran aja pengen dibumbuin agak pedes, ya udah deh kayaknya yang pas ya rica-rica

#CoboySurabaya
#KolakSurabaya2026
#DariLautKeDapur
#KolakSurabaya_DariLautKeDapur
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Surabaya

Stok udang beberapa hari lalu masih ada di freezer mau dipake apa ya, digoreng apa ditumis jd bingung, terus kok kepikiran aja pengen dibumbuin agak pedes, ya udah deh kayaknya yang pas ya rica-rica

#CoboySurabaya
#KolakSurabaya2026
#DariLautKeDapur
#KolakSurabaya_DariLautKeDapur
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Surabaya

Lebih banyak

Rica-rica Udang Kemangi

Yoes
Yoes @yoestmarine
Soerabaja, East Java

Stok udang beberapa hari lalu masih ada di freezer mau dipake apa ya, digoreng apa ditumis jd bingung, terus kok kepikiran aja pengen dibumbuin agak pedes, ya udah deh kayaknya yang pas ya rica-rica

#CoboySurabaya
#KolakSurabaya2026
#DariLautKeDapur
#KolakSurabaya_DariLautKeDapur
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Surabaya

Stok udang beberapa hari lalu masih ada di freezer mau dipake apa ya, digoreng apa ditumis jd bingung, terus kok kepikiran aja pengen dibumbuin agak pedes, ya udah deh kayaknya yang pas ya rica-rica

#CoboySurabaya
#KolakSurabaya2026
#DariLautKeDapur
#KolakSurabaya_DariLautKeDapur
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Surabaya

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

45 menit
2 orang
  • 500 grudang kupas
  • Bumbu yang dihaluskan:
  • 7 siungbawang merah
  • 4 siungbawang putih
  • 2 butirkemiri
  • 3 bijicabai merah
  • 8 bijicabai rawit (optional)
  • 2 cmruas kunyit
  • 2 cmruas jahe
  • Bahan lainnya:
  • 1 batangserai memarkan
  • 2 lembardaun salam
  • 1 lembardaun jeruk
  • 1 ikatdaun kemangi
  • Secukupnyaair
  • Secukupnyaminyak (untuk menumis)
  • Secukupnyagaram,gula dan kaldu bubuk
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Haluskan bumbu dengan chopper, kemudian tumis sampai harum. Masukkan aromatik seperti serai, daun jeruk, dan daun salam. Aduk rata dan masak hingga bumbu tanak.

    Foto langkah ke 1 dari resep Rica-rica Udang Kemangi.
    Foto langkah ke 1 dari resep Rica-rica Udang Kemangi.
    Foto langkah ke 1 dari resep Rica-rica Udang Kemangi.
  2. 2

    Kemudian masukkan udang yg sudah dicuci bersih sebelumnya, aduk rata masak cukup sampai udang berubah warna,

    Foto langkah ke 2 dari resep Rica-rica Udang Kemangi.
    Foto langkah ke 2 dari resep Rica-rica Udang Kemangi.
  3. 3

    Masukkan daun kemangi, aduk rata hingga daun mulai tampak layu. Matikan api dan siap dihidangkan

    Foto langkah ke 3 dari resep Rica-rica Udang Kemangi.
    Foto langkah ke 3 dari resep Rica-rica Udang Kemangi.
  4. 4

    Udang rica-rica siap disantap dengan nasi hangat

    Foto langkah ke 4 dari resep Rica-rica Udang Kemangi.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Yoes
Yoes @yoestmarine
pada 08 Juni 2026 01.06
Soerabaja, East Java
Ibu rumah tangga dengan segala petualangannya di dapur 🤭akun IG: @yoeszmp#MyKitchenMyAdventuresebuah tempat menulis hasil eksperimen di dapur agar bisa dibagikan ke orang lain. Karna sebaik baiknya manusia ialah manusia yang bermanfaat untuk orang lain. Bila berkenan mohon kirim cooksnap nya ya jika kamu memakai resep aku, agar aku terus semangat menulis resep disini, kalau pun tidak ya tak apa bisa ganti dengan doakan aku agar sehat selalu dan boleh loh colek/mention untuk sekedar menyapa, supaya kita dapat bersilahturahmi ☺️Part member of #Cookpadcommunity_SurabayaBakerpad (Baking Community - Indonesia)
Lebih banyak

Komentar (2)

Lina Bachry
Lina Bachry @Linabachry
08 Juni 2026 02.02
Tampak sedap banget...👍⚘️
Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Kunyit Gula Sereh Daun Jeruk Cabe Rawit Kemangi Cabe Merah Udang Kupas Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Oseng Ayam Sambal Kecombrang
  2. Sambal Udang
  3. Chocolate Chip Cookie
  4. Ikan Santan Belimbing
  5. Nugget Bihun
  1. 🍗 Ayam Kecap Mentega Empuk & Gurih (Bumbu Meresap Sempurna!)
  2. Ayam kecap pedas
  3. Dimsum Ayam Varian Wortel dan Jamur
  4. Ayam Goreng Bawang Putih
  5. Sup Daging Sayuran Simple
  1. Bekal Sekolah Anak
  2. Cumi Hitam Pedas
  3. Udang Sotong Bumbu Seafood Simple
  4. Tahu Crispy Mayonnaise
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/25864696
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close