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具だくさん、コンソメスープ
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具だくさん、コンソメスープ-レシピのメイン写真

具だくさん、コンソメスープ

おっかぁのつゆ改良済
おっかぁのつゆ改良済 @cook_40094496

いろんな野菜をちょこっとずつ入れて、具だくさんのスープにしました

いろんな野菜をちょこっとずつ入れて、具だくさんのスープにしました

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具だくさん、コンソメスープ

おっかぁのつゆ改良済
おっかぁのつゆ改良済 @cook_40094496

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材料

2人分
  • 玉ねぎ 1/2玉
  • ふき 40cmほど
  • 人参 5cmほど
  • じゃがいも 小1玉
  • かぼちゃ 1cm
  • ベーコン 2枚
  • 水 600cc
  • コンソメ 小さじ2.5
  • 塩こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    具材は、1.5cm角ぐらいに切ります

    • 具だくさん、コンソメスープ作り方1写真
  2. 2

    調味料を入れた鍋に、具材を全部入れて、沸騰したら、弱めの中火で煮ます。(10分弱)

    • 具だくさん、コンソメスープ作り方2写真
  3. 3

    野菜がゴリゴリしなければ完成です!

コツ・ポイント

たくさんの野菜を少しずつ!
ベーコンで塩味とコクがプラスされたスープです。
コンソメは、薄味が好きなので、基本の量より少し少なめです。
とうもろこしを入れ忘れました…

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おっかぁのつゆ改良済
おっかぁのつゆ改良済 @cook_40094496
2026/06/05 13:11に公開
2016年4月28日代名詞でもある【おっかぁのつゆ】から始まり、気づけば早10年が経ちました。【継続は力なり!】これからも、みんなの胃袋をギュッと掴んだレシピを載せていきます(o^^o)2026年4月より、通常2人分になっております。※2023年10月22日おっかぁのつゆの配合を改良して、甘さを控えてあります。よろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

コンソメスープ フキ かぼちゃ にんじん ベーコン じゃがいも 玉ねぎ

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