Tumis Kailan Tauge Udang

Name: Tumis Kailan Tauge Udang
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat kailan; 1 mangkok tauge; 100 gr udang kupas/10 ekor udang; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1/2 buah bawang bombay; 4 buah cabe merah keriting; 1 buah cabe rawit merah/sesuai selera; 2 lembar daun salam; 1 sdm saus tiram; 1/2 sdt garam/sesuai selera; 1/2 sdt kaldu bubuk/sesuai selera; 1 sdm saus tomat; 100 ml air

Sari's Kitchen @sariis_kitchen

Jakarta

Tumisan apapun kalau ada udangnya pasti laris manis.
Alhamdulillah bisa menyajikan masakan yang ada proteinnya dan sayurnya juga.
Masak simpel sat set kl pagi, cocok buat bekal makan siang yang kerja.

#CINTE_DariLautKeDapur
#CookpadApron2026
#DariLautKeDapur
#CookpadCommunity_Jakarta

Lebih banyak

Tumis Kailan Tauge Udang

Sari's Kitchen @sariis_kitchen

Jakarta

#CINTE_DariLautKeDapur
#CookpadApron2026
#DariLautKeDapur
#CookpadCommunity_Jakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 orang

1 ikatkailan
1 mangkoktauge
100 grudang kupas/10 ekor udang
Bumbu iris:
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1/2 buahbawang bombay
4 buahcabe merah keriting
1 buahcabe rawit merah/sesuai selera
Bumbu cemplung:
2 lembardaun salam
1 sdmsaus tiram
1/2 sdtgaram/sesuai selera
1/2 sdtkaldu bubuk/sesuai selera
1 sdmsaus tomat
100 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siangi dan cuci kailan. Potong-potong
Cuci tauge
Kupas dan cuci udang.
2

Iris-iris trio bawang dan duo cabe
3

Tumis trio bawang hingga harum, masukkan cabe, daun salam dan udang. Aduk merata hingga udang berubah warna. Tambahkan air dan bumbu cemplung lainnya. Masak hingga mendidih. Cek rasa.
4

Masukkan kailan dan tauge. Aduk merata hingga bumbu tercampur. Sebentar saja hingga sayuran layu. Jangan kelamaan biar nggak over mateng sayurannya.
5

Pindahkan dalam wadah. Siap disajikan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Sari's Kitchen @sariis_kitchen

pada 09 Juni 2026 01.04

Jakarta

Metime & mood booster saya adalah baking & cooking. Gabung di Cookpad & Bakerpad sungguh menyenangkan. Banyak ilmu baru, tips & trik baru dalam memasak, teman baru juga yang satu frekuensi....Semoga Cookpad bisa menjadi wadah & inspirasi para chef amatir yang selalu ingin memberikan yang terbaik bagi keluarga....Bagi saya ikut posbar adalah wajib, menang adalah bonus... jadi masak aja... no worries 🧡🧡🧡 IG : @sariis_kitchen

Lebih banyak

Komentar (3)

Lina Bachry @Linabachry

09 Juni 2026 02.44

aku jugauntuk bekal tadi bikin ini, menu sat set, praktis sudah ada serat & protein, tinggsl tambah nugget dan sambal botol...😂

Kata kunci

Tumis Kailan Toge Udang

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya