Daging Lada Hitam

Name: Daging Lada Hitam
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 g Daging sapi bagian has tanpa lemak, iris tipis; 6 Sendok Saori Saus Lada Hitam; 1 buah Bawang bombay, iris; 1/2 Buah Paprika Merah; 2 sendok teh Merica Bubuk; 1 sdm Minyak goreng untuk tumis; 2 sendok Saus Tiram; 1 sendok Kecap Manis; 2 sendok saus lada hitam; 100 ml air

Juli Yanti @Juli85

Aceh Tamiang

#HidanganDagingKurban
Alhamdulillah dapat rezeki daging qurban tahun ini. Sebagian langsung saya olah menjadi Daging Lada Hitam yang praktis, bumbunya sederhana, tetapi rasanya tetap istimewa. ✨
Perpaduan daging yang empuk dengan aroma lada hitam yang khas membuat menu ini cocok disantap bersama nasi hangat. Tidak perlu banyak bahan, cocok untuk ibu pekerja yang ingin menyajikan hidangan lezat tanpa berlama-lama di dapur.
Yuk, manfaatkan daging qurban menjadi sajian rumahan yang sederhana, nikmat, dan disukai keluarga. ❤️

Lebih banyak

Daging Lada Hitam

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

4 porsi

500 gDaging sapi bagian has tanpa lemak, iris tipis
6 SendokSaori Saus Lada Hitam
1 buahBawang bombay, iris
1/2 BuahPaprika Merah
2 sendok tehMerica Bubuk
1 sdmMinyak goreng untuk tumis
Campuran Saus
2 sendokSaus Tiram
1 sendokKecap Manis
2 sendoksaus lada hitam
100 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Daging qurban yang sudah dipotong tipis-tipis dimarinasi dengan Saori Saus Lada Hitam dan lada hitam bubuk sesuai selera. Simpan dalam wadah tertutup di kulkas.
2

Panaskan minyak, tumis bawang bombay hingga harum.
3

Masukkan daging sapi, tumis hingga berubah warna.
4

Tambahkan paprika merah dan merica bubuk. Aduk rata dan koreksi rasa.
5

Tambahkan campuran saus, aduk rata dan masak hingga bumbu meresap.
6

Angkat dan sajikan hangat.