Daging Gongso
#CookpadCommunity_Tangerang
#HidanganDagingKurban
Idul Adha sudah tiba, dan membawa berkah untuk kita semua. Ada daging sapi dan kambing, semua bisa diolah sesuai dengan selera kita. Kali ini kita buat menu daging sapi yang diolah menjadi Daging Gongso. CookSnap bulek @AnikSulistyowati69 yang rasanya enak serta lezat, untuk pedasnya disesuaikan dengan selera.
Daging Gongso
#CookpadCommunity_Tangerang
#HidanganDagingKurban
Idul Adha sudah tiba, dan membawa berkah untuk kita semua. Ada daging sapi dan kambing, semua bisa diolah sesuai dengan selera kita. Kali ini kita buat menu daging sapi yang diolah menjadi Daging Gongso. CookSnap bulek @AnikSulistyowati69 yang rasanya enak serta lezat, untuk pedasnya disesuaikan dengan selera.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus daging hingga lunak/matang dengan metode 30, 30, 30 selama merebus dengan api kecil cenderung sedang.
- 2
Siapkan bahan iris, kemudian tumis bumbu iris hingga harum dengan minyak sayur, dan masukkan bumbu ulek yang sudah halus lalu aduk rata.
- 3
Setelah rata, masukkan 500ml air kaldu rebusan, garam, gula, daging sapi, dan kecap manis. Didihkan sebentar lalu masukkan daun bawang, cabai, dan tomat. Aduk sebentar dan koreksi rasa, daging Gongso siap disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar