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人参と大根の甘煮
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人参と大根の甘煮-レシピのメイン写真

人参と大根の甘煮

お嬢
お嬢 @kskto8l7

人参と大根にしっかり甘みがある煮物です!!

人参と大根にしっかり甘みがある煮物です!!

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人参と大根の甘煮

お嬢
お嬢 @kskto8l7

人参と大根にしっかり甘みがある煮物です!!

人参と大根にしっかり甘みがある煮物です!!

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材料

3人分くらい
  • 大根 半分
  • 人参 半分
  • 砂糖 大さじ3くらい
  • 醤油 2回し程
  • みりん 小さじ1
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作り方

  1. 1

    まず、人参と大根をいちょう切りにする。

  2. 2

    切り終わったら、ゆきひらに水と調味料を入れ沸騰させる、

  3. 3

    沸騰したら野菜を入れる。☆煮込む時にキッチンペーパーを上にしいて煮ると良い。

  4. 4

    様子を見ながら野菜に火が通ったら完成👏✨

コツ・ポイント

調味料は目分量なので、味見しながら煮込んでください笑

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お嬢
お嬢 @kskto8l7
2026/06/08 05:11に公開

このレシピのキーワード

大根 にんじん

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