お弁当に・可愛い❤︎うずら卵のゆかり漬け

お弁当に・可愛い❤︎うずら卵のゆかり漬け-レシピのメイン写真

お弁当に・可愛い❤︎うずら卵のゆかり漬け

＊tokiicook＊ @cook_40310976

可愛いピンク色のお弁当のおかず・隙間埋めに♡
ほんのり、ゆかり風味のうずら卵。
もちろんシマシマにしなくても、そのままで彩りも楽しめて美味しいです(^^)

可愛いピンク色のお弁当のおかず・隙間埋めに♡
ほんのり、ゆかり風味のうずら卵。
もちろんシマシマにしなくても、そのままで彩りも楽しめて美味しいです(^^)

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お弁当に・可愛い❤︎うずら卵のゆかり漬け

＊tokiicook＊ @cook_40310976

可愛いピンク色のお弁当のおかず・隙間埋めに♡
ほんのり、ゆかり風味のうずら卵。
もちろんシマシマにしなくても、そのままで彩りも楽しめて美味しいです(^^)

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ほんのり、ゆかり風味のうずら卵。
もちろんシマシマにしなくても、そのままで彩りも楽しめて美味しいです(^^)

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材料

・うずらのゆで卵 3個（1個は予備用）
◉ゆかり小さじ2
◉かんたん酢小さじ2
◉水大さじ2

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作り方

1
◉を小さな容器に入れ、うずら卵2個を入れる。（なるべくうずら全体が隠れるように）
2

ラップをして一晩漬ける。
3
❷のゆかりを洗い流す。
4
ピンクに染まったうずらと、白いうずら卵を3等分にカットする。
5
真ん中同士をチェンジして、ピックでとめたら、出来上がり♪

コツ・ポイント

ピンク色（ゆかり漬け）のうずらと、白いうずらを同じ大きさに揃える事がポイントです(^^)サイズが合わないと、仕上がりがガタガタになっちゃいます。
2個漬けたのは、綺麗に染まらない事もあるので、予備用に漬けました。

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＊tokiicook＊ @cook_40310976

2026/06/09 06:52に公開

お弁当とお家ご飯🍴美味しかったよって喜んで貰いたい(^^)

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