完全エビチリに見える♪鶏チリ

Name: 完全エビチリに見える♪鶏チリ
Yield: 3-4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ★鶏胸肉 400g程度; ★料理酒 大さじ1; ★醤油 大さじ1; ★ニンニク(みじん切り) 小さじ1; 片栗粉 大さじ3程度; ☆水 100ml; ☆ケチャップ 大さじ3; ☆砂糖 大さじ1; ☆酒 大さじ1; ☆醤油 大さじ1; ☆スイートチリソース(又はコチュジャン) 大さじ1(小さじ1); ☆鶏がらスープの粉 小さじ1; ☆ニンニク 小さじ1; ☆ネギ(みじん切り) お好みで; ごま油 大さじ1程度

BeyouSol @healthcoach_usa

パッとみる限りエビチリに見えます♪あっさり美味しいぱぱっと作れて最高の一品です♪

完全エビチリに見える♪鶏チリ

BeyouSol @healthcoach_usa

パッとみる限りエビチリに見えます♪あっさり美味しいぱぱっと作れて最高の一品です♪

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

3-4人分

★鶏胸肉 400g程度
★料理酒大さじ1
★醤油大さじ1
★ニンニク(みじん切り) 小さじ1
片栗粉大さじ3程度
☆水 100ml
☆ケチャップ大さじ3
☆砂糖大さじ1
☆酒大さじ1
☆醤油大さじ1
☆スイートチリソース(又はコチュジャン) 大さじ1(小さじ1)
☆鶏がらスープの粉小さじ1
☆ニンニク小さじ1
☆ネギ(みじん切り) お好みで
ごま油大さじ1程度

保存済み

レシピを保存

作り方

1
胸肉はスライスしてボウルにいれ、★の材料を入れて下味をつけておきます(出来れば最低15分程度)
2
無駄な水分を切り、片栗粉を均等まぶして、ごま油をフライパンうすくひき、弱めに火を入れ、丸めながら並べていきます
3

中火にかけてあまり触らず片面を焼き、焼けてきたら裏面も焼いて火をとおします
4

焼いてる間に☆の材料を全て合わせて混ぜ合わせて❸の鶏肉に火が通ったら、作ったタレをかけて炒め合わせます
5

タレが均等に混ぜ合わさり、少しとろみがついたら完成です♪

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

BeyouSol @healthcoach_usa

2026/07/24 08:32に公開

"Food is medicine" 米国認定ホリスティックヘルスコーチをしています。口に入れるもので心も身体も作られているので、出来る限り手作りを目指しています。独学のため常にレシピをアップデートしてますので、毎回ご確認頂けるとありがたいです。皆様のいいねやつくれぽがとても嬉しいです♪皆様と一緒に美味しいもの食べて作ってシェアして幸せを共有していきたいです♪どうぞよろしくお願い致します♪

このレシピのキーワード

エビチリトリチリねぎ片栗粉にんにく酒コチュジャンケチャップ鶏胸肉

似たレシピ

その他のレシピ