Sambal Baby Cumi Kecombrang
Pas ada posbar olahan laut, pas punya bunga kecombrang, ya Udin mari kita berdayakan bunga kecombrang, cumi asin, dan pete dan jadilah menu gagal diet. Ini karena first-time ngolah bunga kecombrang jadinya bikin dikit dulu takut gak cocok di lidah, untuk tingkat pedas nya bisa disesuaikan selera, cumi bisa diganti dengan teri, udang atau ikan asin
#CookpadApron2026
#DariLautKeDapur
#TimloSolo_HidanganLaut
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo
#CocosoyaHore
#DapurRyuna
Source @yuanitasiskam
Sambal Baby Cumi Kecombrang
Pas ada posbar olahan laut, pas punya bunga kecombrang, ya Udin mari kita berdayakan bunga kecombrang, cumi asin, dan pete dan jadilah menu gagal diet. Ini karena first-time ngolah bunga kecombrang jadinya bikin dikit dulu takut gak cocok di lidah, untuk tingkat pedas nya bisa disesuaikan selera, cumi bisa diganti dengan teri, udang atau ikan asin
#CookpadApron2026
#DariLautKeDapur
#TimloSolo_HidanganLaut
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo
#CocosoyaHore
#DapurRyuna
Source @yuanitasiskam
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahannya, rebus baby cumi dengan potongan kentang agar hilang rasa asinnya, rebus hingga kentang lunak dan cumi empuk, kemudian tiriskan airnya. Iris tipis kecombrang dan pete, sisihkan
- 2
Tumis bumbu halus bersama daun jeruk hingga harum kemudian tambahkan irisan kecombrang dan irisan pete aduk hingga rata, masukkan baby cumi yang sudah direbus tadi, tambahkan kaldu jamur dan gula pasir aduk hingga tercampur rata kemudian koreksi rasa
- 3
Sajikan dengan nasi putih hangat, kerupuk dan segelas es teh kumput
Tips
Rebus Cumi bersama potongan kentang untuk menghilangkan rasa asin pada cumi yang sudah diasinkan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar