のり塩チキン
袋に入れて揉み込むだけの簡単乗り塩チキンです!
ご飯が進む一品。夜ご飯やお弁当にどうぞ。
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鶏胸肉は一口大に切る。
袋に鶏ガラスープの素、片栗粉、小麦粉、あおのりを入れて混ぜる。
下味をつけた鶏肉を袋に入れ、全体にまぶす。
フライパンに油を熱し、鶏肉を揚げ焼きにする。
鶏胸肉を使用するときは、この工程の前に砂糖大さじ2・塩大さじ1/2・酒大さじ1を入れて揉み込むと柔らかくなります。鶏もも肉でも美味しいです!
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