長いもキッシュ♪ギョウザ皮で
お手軽にできる、おもてなしキッシュです!
#火を使わなくても大満足なおかず
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ブロッコリーを子房に切って、ボールに入れラップし500w1分。
プチトマトを半分にカットする。
ボールに卵液(卵、牛乳、コンソメ、塩コショウ、チーズ)を入れ混ぜておく
型にクッキングシートを敷き、その上に餃子皮を少しずつずらしながら並べていく。(25枚で一周+真ん中5枚程度)
長いもの皮をむき、5mm厚の半月切りし、③の上に並べる。
②の卵液を④に流し入れる。
ブロッコリーとプチトマトをのせ、200度に予熱したオーブンで18分!完成!
長いもは生でも食べられるので、火を使わずにできるレシピにしてみました。
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