アプリでひらく作り方
- 1
鍋に調味料を入れて大豆水煮を入れる
- 2
人参とコンニャクを1cm位の角切り。ダシ昆布はキッチンバサミで7mmの正方形に切る。
- 3
切った順から鍋に入れ、全て入ったら火をつける。
-
- 4
沸騰したらアクを取り、弱火にして落し蓋をする。
- 5
煮汁が少なくなったら、火を止める。
- 6
余熱が取れ冷めたら、1度沸騰するまで中火で温める。
- 7
出来たても美味しいですが、味が馴染むと更に美味しくなります❣️タッパに入れて冷蔵庫に入れてくださいね
-
コツ・ポイント
お好みで、しいたけ、ごぼう、レンコンなど入れて下さい❣️
冷蔵庫で5日、冷凍庫で１ヶ月日持ちするので作り置きが出来ます。
冷凍保存する場合は、小分けにしておくとお弁当にも入れれます。
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