レンジで10分簡単お豆腐ハンバーグ♪

Name: レンジで10分簡単お豆腐ハンバーグ♪
Yield: 6個分(約縦7cm横5cm)
Cuisine: 日本語
Ingredients: 合い挽きミンチ 200ｇ; 玉ねぎ 半分; 絹豆腐 150ｇ; 卵 １個; パン粉 大さじ3; 塩 小さじ1; 胡椒 少々; とろけるチーズ 好きなだけ; ☆特製ソース☆ ケチャップ大さじ3; お酒大さじ1; ウスターソース大さじ1

みありみママ @cook_40128673

東京都

ハンバーグは焼いたり煮込んたりありますが何もしたくない日、手を抜きたい日に一見は手がこんでそうで実は手抜きなレンチンハンバーグはどうでしょうか(^^)レンジで10分で手抜きなのに手抜きにみえない本格派ハンバーグですよ♪私はとことん手抜きをしてますが丸いハンバーグが良いとおしゃる方はポリ袋で混ぜるまでをやってあとは丸くして耐熱皿に並べレンチンしてもOKです♡♡お豆腐なしでも大丈夫ですよ♪
お肉お肉のジューシーなハンバーグになりますよ♡♡
#火を使わなくても大満足なおかず

レンジで10分簡単お豆腐ハンバーグ♪

みありみママ @cook_40128673

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材料

6個分(約縦7cm横5cm)

合い挽きミンチ 200ｇ
玉ねぎ半分
絹豆腐 150ｇ
卵１個
パン粉大さじ3
塩小さじ1
胡椒少々
とろけるチーズ好きなだけ
☆特製ソース☆ ケチャップ大さじ3
お酒大さじ1
ウスターソース大さじ1

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作り方

1
玉ねぎはみじん切りして600wで2分。お豆腐は二重したキッチンペーパーで包み600wで50秒、キッチンペーパーを
2
変えて二重して600wで50秒、水切り。耐熱皿に☆特製ソース以外の材料を全部入れて捏ねる、平らにして横半分、縦3等分に
3
切り目を入れラップをかけて600wで7分。その間に☆特製ソースを混ぜ合わせておくレンチンが終わったら特製ソースと
4
とろけるチーズをかけてラップなしで600wで3分、お皿に盛り付けたら出来上がり♪

コツ・ポイント

☆お水が出るので玉ねぎのレンチンとお豆腐の水切りはしっかりやって置いた方がいいです。それでもお水は出るのでソースは濃いめの方がいいかもしれません。

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つくれぽ

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みありみママ @cook_40128673

2026/06/13 14:37に公開

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簡単。時短。手抜き。お手軽。節約。ダイエット。貧乏我が家の節約レシピばかりです(๑¯ㅁ¯๑)♡手の込んだものやコスト高い物や洗い物が多いものや面倒なものが苦手です。ちょっとお料理好きですが基本、雑です。ズボラですが身体に優しいものを安心して食べたい私自身も体重36〜37kgキープと腸活を頑張ってます(^^♪軽ーいダイエッターですよ♡♡

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豆腐ハンバーグ

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