いつものナポリタン
にんじん、ピーマン、玉ねぎ、ウインナーの入ったケチャップナポリタンです。簡単甘めの味つけです☆
作り方
- 1
鍋にたっぷりの水を沸騰させ、塩を適量入れ、パスタを袋の表示時間でゆでます。
- 2
オリーブ油とにんにくを入れたフライパンを中火で熱し香りを出します。にんじん、玉ねぎ、ウインナー、ピーマンの順に炒めます。
- 3
野菜とウインナーに火が通ったら、コンソメ、ケチャップ大さじ3を先に混ぜます。
- 4
ゆであがったパスタのお湯をきり、③に入れます。残りのケチャップを入れて、手早く炒め混ぜます。
- 5
塩、こしょうで味を整えてできあがりです☆お好みで粉チーズをのせていただきます。
コツ・ポイント
焦げないように火加減に注意しながら炒めて下さい。ピーマンを野菜の最後に炒めると、シャキシャキ感が残り美味しいです。
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