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豚ロースとブロッコリーの醤油あんかけ
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豚ロースとブロッコリーの醤油あんかけ-レシピのメイン写真

豚ロースとブロッコリーの醤油あんかけ

ハイライフポーク
ハイライフポーク @cook_40275947

簡単に一品完成!豚バラととろ〜り醤油あんが相性抜群!ご飯のお供にぜひどうぞ♪

このレシピの生い立ち
カナダの自然豊かな大地で育まれた麦と、ミネラルたっぷりの水で、日本向けに贅沢に育てた三元豚『HyLife Pork(ハイライフポーク)』がおすすめする豚肉レシピです。 https://hylifepork.com/table/

簡単に一品完成!豚バラととろ〜り醤油あんが相性抜群!ご飯のお供にぜひどうぞ♪

このレシピの生い立ち
カナダの自然豊かな大地で育まれた麦と、ミネラルたっぷりの水で、日本向けに贅沢に育てた三元豚『HyLife Pork(ハイライフポーク)』がおすすめする豚肉レシピです。 https://hylifepork.com/table/

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豚ロースとブロッコリーの醤油あんかけ

ハイライフポーク
ハイライフポーク @cook_40275947

簡単に一品完成!豚バラととろ〜り醤油あんが相性抜群!ご飯のお供にぜひどうぞ♪

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カナダの自然豊かな大地で育まれた麦と、ミネラルたっぷりの水で、日本向けに贅沢に育てた三元豚『HyLife Pork(ハイライフポーク)』がおすすめする豚肉レシピです。 https://hylifepork.com/table/

簡単に一品完成!豚バラととろ〜り醤油あんが相性抜群!ご飯のお供にぜひどうぞ♪

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カナダの自然豊かな大地で育まれた麦と、ミネラルたっぷりの水で、日本向けに贅沢に育てた三元豚『HyLife Pork(ハイライフポーク)』がおすすめする豚肉レシピです。 https://hylifepork.com/table/

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材料

2人分
  • 豚ロース薄切り肉 150g
  • ブロッコリー 5~6房(70g)
  • 水 250ml
  • めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ1強
  • オイスターソース 大さじ1と1/2
  • おろしにんにく 小さじ1/3
  • ごま油 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    このレシピはブランド豚「ハイライフポーク」で作るのがおススメ!ブタのお尻のロゴが目印です♪

    • 豚ロースとブロッコリーの醤油あんかけ作り方1写真
  2. 2

    豚肉は食べやすい大きさに切り、ブロッコリーは小房に分ける。

  3. 3

    鍋に水、めんつゆ、オイスターソース、おろしにんにくを入れて火にかける。

  4. 4

    沸騰したら2の豚肉、ブロッコリーを入れて3分煮込む。絶えず混ぜながら水溶き片栗粉を少しずつ加え、とろみをつける。

  5. 5

    仕上げにごま油を回し入れ、香りを付ける。

  6. 6

    ハイライフポークは全国のスーパーで販売★取り扱いスーパーはこちらhttps://hylifepork.com/buy/

    • 豚ロースとブロッコリーの醤油あんかけ作り方6写真
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ハイライフポーク
ハイライフポーク @cook_40275947
2026/06/24 06:05に公開
カナダの自然豊かな大地で日本向けに贅沢に育てた『ハイライフポーク』は全国のスーパーマーケットで販売中です!ブランドレストラン「代官山ハイライフポークテーブル」のシェフが作るとっておきのレシピをお届けします。ハイライフポークのおいしさの秘密はこちらからhttps://hylifepork.com/
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このレシピのキーワード

あんかけ ブロッコリー 豚ロース薄切り

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