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アボカドの生ハムフライ
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アボカドの生ハムフライ-レシピのメイン写真

アボカドの生ハムフライ

CupOfTea
CupOfTea @cook_40131525

アボカドを生ハムを巻いてフライに。レモンを絞って頂きます。
サラダにしょうと思ってカットしたら硬かったのでフライにしました。
ハムにしようか生ハムにしようか迷いましたが生ハムの方がアボカドにしっかり引っ付くと思ったので生ハムにしました。ハムにしたらもう少し肉感か出て又美味しいと思います。

アボカドを生ハムを巻いてフライに。レモンを絞って頂きます。
サラダにしょうと思ってカットしたら硬かったのでフライにしました。
ハムにしようか生ハムにしようか迷いましたが生ハムの方がアボカドにしっかり引っ付くと思ったので生ハムにしました。ハムにしたらもう少し肉感か出て又美味しいと思います。

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アボカドの生ハムフライ

CupOfTea
CupOfTea @cook_40131525

アボカドを生ハムを巻いてフライに。レモンを絞って頂きます。
サラダにしょうと思ってカットしたら硬かったのでフライにしました。
ハムにしようか生ハムにしようか迷いましたが生ハムの方がアボカドにしっかり引っ付くと思ったので生ハムにしました。ハムにしたらもう少し肉感か出て又美味しいと思います。

アボカドを生ハムを巻いてフライに。レモンを絞って頂きます。
サラダにしょうと思ってカットしたら硬かったのでフライにしました。
ハムにしようか生ハムにしようか迷いましたが生ハムの方がアボカドにしっかり引っ付くと思ったので生ハムにしました。ハムにしたらもう少し肉感か出て又美味しいと思います。

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材料

12切れ
  • アボカド(少し固め?) 2個
  • 生ハム 12枚
  • ホワイトペッパー 少し
  • 小麦粉 適宜
  • 卵 1個
  • パン粉 適宜
  • 揚げ油 適宜
  • レモン  適宜/振りかける分と仕上がりに添える用。
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作り方

  1. 1

    アボカドは縦半分に切り、それを又縦3分割して、2個分で12切れ作る。

    • アボカドの生ハムフライ作り方1写真
  2. 2

    生ハムを1枚ずつ巻いていく。ホワイトペッパーを振り小麦粉をまぶして、卵⇒パン粉と付ける。

  3. 3

    油でこんがりと揚げてレモンを添える。

    • アボカドの生ハムフライ作り方3写真
  4. 4

    伊藤ハムの朝のフレッシュ 生ハムロースは調度1パック6枚入っていて2パックて調度使い切り出来ました。

    • アボカドの生ハムフライ作り方4写真

コツ・ポイント

少し固め(種がポコッと取れないくらい?)がハムが巻き易いので、作り易いかもしれません。

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CupOfTea
CupOfTea @cook_40131525
2026/06/15 12:52に公開
今までノートに書き留めていたレシピ、我が家の定番、新しいレシピ等を載せていきます。
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アボカド 生ハム フライ

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